ENSAIA Ecole nationale supérieure d'agronomie et des industries alimentaires

 

 


ENSAIA
Ecole nationale supérieure d'agronomie et des industries alimentaires

  • Formations principales
  • Action internationale
  • Etudes doctorales et Master recherche
  • Formation continue
  • Recherche
  • Centre de documentation
  • Organismes


    • Voyez le serveur Web de cette Ecole


    Ecole publique
    Rattachement: INPL
    Tutelle : Ministère de l'Education nationale

    Ecole nationale supérieure d'agronomie et des industries alimentaires
    2 avenue de la Forêt de Haye - BP 172
    54505 Vandoeuvre-lès-Nancy Cedex
    Téléphone : 03.83.59.59.59 - Télécopie : 03.83.59.58.04
    Mél. : ensaia@ensaia.inpl-nancy.fr

    Membre actif de la Conférence des Grandes Ecoles

    Effectifs
    60 professeurs permanents
    486 étudiants inscrits (hors formation continue)
    personnel administratif : 79


    Conseil d'administration
    Président : M. Michel Peudevin
    Directeur des Opérations chez Panzani

    Conseil d'enseignement
    Président : M. Michel Fick

    Direction de l'école
     Directeur : M. Michel Fick
    Téléphone : 03.83.59.58.00 - Télécopie : 03.83.59.58.04

    Directeur des études : M. Christophe Schwartz
    Téléphone : 03.83.59.58.01

    Secrétaire générale : Mme Christiane Gouttebroze
    Téléphone : 03.83.59.58.02

    Chargée de la communication : Mlle Emeline Ihry
    Téléphone : 03.83.59.61.93

    Site web : http://www.ensaia.inpl-nancy.fr/

    Formations principale

     Ingénieur diplômé de l’ENSAIA de l’INPL, spécialité Agronomie
    Ingénieur diplômé de l’ENSAIA de l’INPL, spécialité Industries Alimentaires
    Durée des études : 3 ans
    Diplôme délivré : Ingénieur diplômé de l’ENSAIA de l’INPL, spécialité Agronomie

    Responsable : M. Christophe Schwartz
    Téléphone : 03.83.59.58.01 - Télécopie : 03.83.59.58.04

    Etudes académiques à l'étranger :
    Cadre : Universités USA - Canada, Pays-Bas
    Validation : Dans le cursus
    2 étudiants

    Cadre : Réseau d'échange CEE Socrates
    Validation : dans le cursus

    2007-2008

    Césure

    Diplômant

    Europe

    16

    4

    Amérique du Nord

    6

    0

    Amérique Latine

    3

    2



    Admission :
    1 ère année : CPGE, 100 admis
    1 ère année : Cycle prépa polytechnique, 8 admis
    1 ère année : Diplômes universitaires bac + 2, concours B: 10 admis/concours C2 : 9 admis
    2 ème année : Diplômes universitaires bac + 4, 15 admis
    2 ème année : Bac+5 (Pharma+), 1 admi
    2ème année: Titre étranger, 2 admis

    Stages :
    Responsable : M. Martial Dumontet
    Téléphone : 03.83.59.58.28 - Télécopie : 03.83.59.58.04

    1 ère année : stage obligatoire de 6 semaines
    Objet : Exécution en Exploitation agricole
    Lieu : France

    2 ème année : stage obligatoire de 2 à 3 mois
    Objet : Stage d'ouverture aux cultures étrangères
    Lieu : Etranger

    3 ème année : stage obligatoire de 16 à 28 semaines
    Objet : Stage de conception en Entreprise ou centre de recherche
    Lieu : France ou étranger

    Options :
    - Agriculture et milieu rural
    - Développement durable des filières agricoles
    - Protection des cultures
    - Sciences et génie de l'environnement
    - Sciences et technologies de l'environnement
    - Biotechnologies, sous-options : Amélioration du végétal, Bioprocédés
    - Gestion des Activités Innovantes Nutrition (GAIN)
    - Formulation et développement industriel, sous-options : Formulation alimentaire, Développement industriel
    - Management de la transformation et de l'emballage alimentaire
    - Produits laitiers et Qualité.

    Action internationale

    Directeur des relations internationales : M. Frantz Fournier
    Téléphone : 03.83.59.58.31
    Mél. : frantz.fournier@ensaia.inpl-nancy.fr

    Réseaux internationaux :
    ISEKI
    AFANet

    Accueil des étrangers :
    17 étudiants en échanges, 11 étudiants en formation diplômante
    3 professeurs

    Accords avec des écoles ou universités :
    Allemagne Köthen Fachhochschule Anhalt
    Allemagne Stuttgart Universität Hohenheim
    Argentine Buenos Aires Universidad de Buenos Aires
    Belgique Louvain-la-Neuve Université catholique de Louvain-la-Neuve
    Brésil Viçosa Universidade Federal de Viçosa
    Bulgarie Plovdiv Université des technologies alimentaires
    Bulgarie Plovdiv Université d'Agronomie de Plovdiv
    Canada Montréal Ecole Polytechnique de Montréal
    Canada Montréal Mc Gill University
    Canada Québec Université Laval
    Canada Sherbrooke Université de Sherbrooke
    Canada Trois-Rivières Université du Québec à Trois-Rivières
    Chili Concepcion Universidad de Concepcion
    Cuba La Havane Universidad agraria de La Habana
    Espagne Elche Miguel Hernandez Universidad de Elche
    Espagne Valence Universidad Politécnica de Valencia
    Etats-Unis d'Amérique Manhattan Kansas State University
    Etats-Unis d'Amérique Urbana-Champaign University of Illinois at Urbana Champaign
    Grèce Athènes Université d'Agriculture d'Athènes
    Italie Naples Università degli Studi "Federico II" di Napoli
    Mexique Monterrey Universidad Autonoma de Nuevo Leon
    Paraguay Asuncion Universidad Catolica 'Nuestra Senora de la Asuncion'
    Paraguay Asuncion Universidad Nacional de Asuncion
    Pays-Bas Leiden Rijksuniversiteit Leiden
    Pays-Bas Wageningen Landbouwuniversiteit te Wageningen
    Pologne Gdansk Université de Gdansk
    Pologne Lublin Université agricole de Lublin
    Pologne Olsztyn Université d'Agriculture et de Technologie
    Pologne Varsovie Université agricole de Varsovie
    Portugal Lisbonne Universidade Catolica Portuguesa
    Royaume-Uni Londres South Bank University
    Suède Lulea Lulea University of Technology
    Tchéquie Prague Institut de Technologie chimique
    Uruguay Montevideo Universidad Catolica del Uruguay

    Etudes doctorales et Master recherche

    Ecole habilitée à délivrer le doctorat

    Ecole doctorale INP.Lorraine
    Responsable : Mme Françoise HOMAND
    ENSG
    Secrétariat : Liliane POINSIGNON
    Institut National Polytechnique de Lorraine
    2, avenue de la Forêt de Haye - BP 3
    54501 Vandoeuvre les Nancy cedex
    Téléphone : 33 (0)3 83 59 60 95
    Télécopie : 33 (0)3 83 59 57 55 / 33 (0)3 83 59 59 55
    Mél. : secretariat.rp2e@inpl-nancy.fr

    Activités
    Etudes doctorales de l'école
    Préparation :
    77 thésards

    Diplômes délivrés :
    80 Masters recherche cohabilitation INPL - UHP
    19 Thèses soutenues en 2005

    Masters recherche préparés :
    • Mentions Forêt, Agronomie, Génie de l’environnement (FAGE)
    Spécialités Agronomie, Forêt, Ecosystèmes, Environnement et Génie de l’environnement 
    Habilitations : UHP  INPL

    • Mentions Biotechnologie, Agro-ressources, Aliment, Nutrition (BAAN)
    Bio-procédés, Agro-alimentaire, Nutrition, Toxicologie
    Habilitations : UHP  INPL

    Formation continue

     Formations diplômantes

    Ingénieur spécialité « agronomie »
    Responsable : M. Michel Fick
    Téléphone : 03.83.59.58.00 - Télécopie : 03.83.59.58.04

    Admission : sur dossier et entretien Bac+2 ET 3 ans d'activité professionnelle
    Options : Agriculture
    Diplôme : Ingénieur agronome
    ----------------------------------------------------------------------
    Ingénieur spécialité « Industries alimentaires »
    Responsable : M. Michel Fick
    Téléphone : 03.83.59.58.00 - Télécopie : 03.83.59.58.04

    Admission : Bac + 2 et 3 ans d'activité professionnelle
    Options : Industries alimentaires
    Diplôme : Ingénieur des industries alimentaires

    Recherche

    Département de l'école

    Responsable : M. Michel Fick
    Téléphone : 03.83.59.58.00 - Télécopie : 03.83.59.58.04

    Personnel de la recherche :
    69 enseignants - chercheurs
    Personnels CNRS : 5 + 4 IATOS
    Personnels INRA : 2 + 9 IATOS
    Personnel INSERM : 2

    Laboratoires :

    LAE : Laboratoire d'Agronomie et Environnement
    Responsable : Pr Sylvain Plantureux
    Téléphone : 03.83.59.58.46 - Télécopie : 03.83.59.57.99
    UMR INPL (ENSAIA) - INRA
    ----------------------------------------------------------------------
    LBB : Laboratoire Biocatalyses-Bioprocédés
    Responsable : Pr Jean-Marc Engasser
    Téléphone : 03.83.59.58.41 - Télécopie : 03.83.59.57.72
    ----------------------------------------------------------------------
    LSE : Laboratoire Sols et Environnement
    Responsable : Pr Jean-Louis Morel
    Téléphone : 03.83.59.58.47 - Télécopie : 03.83.59.59.91
    UMR INPL (ENSAIA) - INRA
    ----------------------------------------------------------------------
    LSGA : Laboratoire de Science et Génie Alimentaires
    Responsable : Pr Stéphane Desobry
    Téléphone : 03.83.59.58.80 - Télécopie : 03.83.59.57.72
    ----------------------------------------------------------------------
    LSGC : Laboratoire des Sciences du Génie Chimique (Groupe de Génie des Procédés Biotechnologiques et Alimentaires)
    Responsable : Pr Annie Marc
    UPR INPL (ENSAIA) – CNRS
    Téléphone : 03.83.59.57.85 - Télécopie : 03.83.59.58.04
    ----------------------------------------------------------------------
    URAFPA Unité de Recherche Animal et Fonctionnalites des Produits animaux
    Responsable : Pr
    USC INPL (ENSAIA) – INRA
    Téléphone : 03.83.59.58.88 - Télécopie : 03.83.59.58.04
    ----------------------------------------------------------------------
    LIPIDOMIX  : Laboratoire Médecine et Thérapeutique Moléculaire
    Responsable : Frances T. YEN POTIN
    Téléphone : 03 83 67 82 11 - Télécopie : 03 83 67 89 99

    Centre de documentation

     Responsable : Mme Danièle Thirion
    Centre de documentation - section Agronomie et industries alimentaires
    Téléphone : 03.83.59.60.27 - Télécopie : 03.83.59.60.23
    Mél. : biblioth@ensaia.inpl-nancy.fr

    Organismes

     Association des anciens élèves
    Association nouvelle des anciens élèves de l'ENSAIA
    2 avenue de la Forêt de la Haye
    54500 Vandoeuvre-lès-Nancy Cedex
    Téléphone : 03.83.59.57.79 - Télécopie : 03.83.59.58.04
    Président : M. Sébastien CAVAIGNAC

    Bureau des élèves
    2 avenue de la Forêt de Haye
    54500 Vandoeuvre-lès-Nancy Cedex
    Téléphone : 03.83.59.59.11 - Télécopie : 03.83.59.58.04
    Responsable : M. Florent FERRARI

    Entreprise Etudiante
    ADN
    2 avenue de la Forêt de Haye
    54500 Vandoeuvre-lès-Nancy Cedex
    Téléphone : 03.83.59.59.12 - Télécopie : 03.83.59.58.04
    Responsable : M. Sébastien BELMONTE

    Emploi-carrières
    ANA-ENSAIA
    2 avenue de la Forêt de Haye
    54500 Vandoeuvre-lès-Nancy Cedex
    Téléphone : 03.83.59.57.79 - Télécopie : 03.83.59.58.04
    Responsable : Mme Françoise BRONKART

    MAJ 14/09/2006


    Accueil CGE
    Listes d'Ecoles
    Serveur Web Ecole